Menús del Futuro
Menús del Futuro para los Chefs de Hoy
Vivimos tiempos de gran cambio en el mundo. Cuatro de las ocho grandes megatendencias que Unilever ha identificado están vinculados a la industria alimentación. Estas vienen de 178 fuentes de informes de tendencias, analizando 44.000 ocasiones de alimentación, de más de 15 países. Estas son tendencias que representan grandes cambios en el mundo y que se quedarán con nosotros durante algunos años.