Menús del Futuro 2023 – Las principales tendencias en Argentina

Si sos chef o tenés un negocio gastronómico en Argentina, este informe podrá interesarte para inspirar tu cocina ¡y mantener tu negocio competitivo!

¿Qué obtendrás?

✔️ Datos relevantes del mercado gastronómico, basado en estudios de tendencias mundiales.

✔️ Tendencias destacadas en Argentina

✔️ Recetas que abordan la rentabilidad, la rotación de personal y los desafíos operativos

¿Trabajás en el rubro gastronómico? *

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"Mantener tus menús en tendencia e inspiradores es algo que te mantiene ocupado como chef. Y esto es aún más desafiante hoy en día".

Chef Kees van Erp
Global Executive Chef | Unilever Food Solutions